Bei strahlendem Sonnenschein zog am Wochenende der Duft frisch gekochter Erbsensuppe zahlreiche Gäste an den Fuß der Huysburg. Aus der dampfenden Gulaschkanone wurden unzählige Portionen ausgegeben – viele Besucher brachten dafür eigene Schalen und Töpfe mit.

Neben der kräftigen Suppe standen auch kühle Getränke bereit, und wer satt war, schlenderte durch den Hofladen oder nutzte die Gelegenheit, die Tiere auf dem Gelände zu besuchen.

Die Gäste reisten nicht nur aus der Region, sondern auch aus Zerbst, Wernigerode, Goslar und sogar aus Braunschweig an. Ihr Urteil war einhellig: „Es war lohnenswert und lecker.“ Immer wieder war zu hören, dass das Rezept besonders gut gelungen sei – „prima Geschmack, köstlich wie bei Oma“.

So wurde der Tag zu einem geselligen Erlebnis, das kulinarischen Genuss und ländliche Atmosphäre auf besondere Weise verband. Viele hoffen schon jetzt auf eine baldige Wiederholung.