Entdecken Sie unseren Bauernhof in Röderhof im Huy. Frische Produkte und ein authentisches Landleben.
Aktuelles vom Borschtalhof
Was gerade bei uns passiert
Hier findet ihr aktuelle Einblicke direkt vom Hof – frisch aus unserem Instagram-Feed oder aus den Medien. Ob Tagesangebote, neue Produkte, Veranstaltungen oder einfach Bilder vom Hofleben:
So bleibt ihr auf dem Laufenden.
Zum internationalen Muttertag bieten wir ein Frühstück (15€ p.P.) mit Sekt, Kaffee, ... ländlichen Leckereien, süßen Sachen, herzhaften Wurstsortiment und…
Bei strahlendem Sonnenschein zog am Wochenende der Duft frisch gekochter Erbsensuppe zahlreiche Gäste an den Fuß der Huysburg. Aus der…
Instagram
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Medienschau
Neugierig, was über unseren Hof berichtet wird? Hier findet ihr spannende Artikel, Interviews und Geschichten, die wir für euch gesammelt haben. Viel Spaß beim Stöbern – und wer tiefer eintauchen will, klickt sich direkt zur Quelle!
Kremserfahrt durch den Huy
Der Borschtalhof lud zu einer „Kremserfahrt durch die blühende Natur des Huy“ ein – ein Ausflug, der „leuchtende Augen und viel Gesprächsstoff“ hinterließ.
Lesen Sie mehr über die Kremserfahrt unter newsfy38.de
(Quelle: newsify38.de, 30.06.2025)
Frühschoppen auf dem Borschtalhof
Nancy und Christian Hecht haben am 18. Mai zum Frühschoppen auf den Borschtalhof im Huy eingeladen. Bei sonnigem Wetter versammelten sich zahlreiche Gäste um einen entspannten Sonntagvormittag mit Gesprächen, Musik und regionaler Gastlichkeit zu verbringen.
Lesen Sie mehr über den Frühschoppen unter volksstimme.de
(Quelle: Volksstimme, 13.05.2025, Autorin: Maria Lang)
SPD-Fraktion besucht Borschtalhof
Die SPD-Fraktion Sachsen-Anhalt besuchte den Borschtalhof in Röderhof – und zeigte sich beeindruckt von Nancy Hechts Engagement rund um Hofladen, Bildungsprojekte und den Landfrauenverein. Ihr Appell an die Politik: „Weniger Bürokratie, mehr Aufmerksamkeit für die Region Huy als touristisches Ziel.“
Lesen Sie mehr über den Besuch unter facebook
(Quelle: SPDFraktionLSA, 04.06.2025)
MDR-Reportage über Röderhof
Röderhof präsentiert sich in der MDR-Reportage als lebendiges Dorf nahe Halberstadt – mit 177 Einwohnern, dem Benediktinerkloster Huysburg, einem Kreativshop, Eismanufaktur, Jägerhof und nicht zuletzt dem beliebten Borschtalhof. Hier können Camper:innen kostenfrei stehen, im Hofladen einkaufen und die Region erkunden.
Schauen Sie die Sendung unter mdr.de
(Quelle: MDR/Prisma, Sendetermin 05.04.2025)
Adventskalender für Seniorenzentrum
Nancy Hecht vom Borschtalhof überreichte gemeinsam mit den Landfrauen einen selbst gestalteten Adventskalender an das Seniorenzentrum Huyblick in Röderhof – gefüllt mit liebevoll hergestellten Kleinigkeiten, die für große Freude bei Bewohnern und Mitarbeitenden sorgten.
Lesen Sie mehr über die Aktion unter gbs-sozial.de
(Quelle: GBS Sozial GmbH, 04.12.2024)
Häufige Fragen
Welche Veranstaltungen plant der Borschtalhof im Jahr 2026?
Der Borschtalhof plant 2026 unter anderem eine Planwagenausfahrt am 1. Mai, einen Frühschoppen, ein Muttertagsfrühstück am 10. Mai, eine Männertags-Sause am 14. Mai sowie das jährliche Sommer-Sound-Konzert am 22. August in Röderhof.
Was wird beim Muttertagsfrühstück auf dem Borschtalhof angeboten und was kostet es?
Das Muttertagsfrühstück am 10. Mai 2026 kostet 15 Euro pro Person und umfasst Sekt, Kaffee, ländliche Leckereien, süße Speisen sowie ein herzhaftes Wurstsortiment. Es findet direkt auf dem Borschtalhof statt.
Was ist die legendäre Erbsensuppe vom Borschtalhof und wann wird sie angeboten?
Der Borschtalhof serviert frisch gekochte Erbsensuppe aus der Gulaschkanone direkt vor Ort, solange der Vorrat reicht. Angeboten wird sie an mehreren Terminen im Jahr 2026, darunter am 7. März, 1. Mai, 9. Mai und 29. August.
Was berichteten Medien über den Borschtalhof?
Über den Borschtalhof berichteten unter anderem die Volksstimme über einen Frühschoppen von Nancy und Christian Hecht, newsify38.de über eine Kremserfahrt durch den Huy sowie die SPD-Fraktion Sachsen-Anhalt über einen Hofbesuch mit Fokus auf Bildungsprojekte und Regionaltourismus.
Wie kann man den Borschtalhof auf dem Laufenden verfolgen?
Aktuelle Einblicke vom Borschtalhof gibt es auf der Seite borschtalhof.de/aktuelles sowie direkt über den Instagram-Kanal des Hofes. Dort werden Tagesangebote, neue Produkte, Veranstaltungen und Bilder aus dem Hofleben geteilt.
